kate-kapella
Дама, приятная во всех отношениях
Позавчера пекла кекс, получилось быстро, вкусно, а заодно, наверное, и полезно, ибо он был очень белковый и с овсяными хлопьями :) Сегодня сообразила, что я импровизировала, так что стоит записать рецепт, а то в следующий раз и не вспомню, что туда клала.
Итак, ингредиенты:
Творог - 500 г
Овсяные хлопья (нормальные, не быстрого приготовления) - 200-300 г
Яйца - 3
Яичные белки - 2
Сахар - по вкусу
Орехи, сухофрукты - тоже по вкусу (я клала кешью и финики, потому что они у меня были в наличии)
Мука - до достижения тестом нужной консистенции))
Сода - 1 чайная ложка (можно положить разрыхлитель)

читать дальше

@темы: Еда